Acerca de nuestras bayas
Cualquiera puede elaborar un producto de frutos rojos con una buena receta. Pero se necesita algo especial para cultivar cada ingrediente desde cero con sabores con los que la mayoría de los supermercados no pueden competir.
Es por eso que en Weeks Berries nuestros productos están elaborados con nuestra propia fruta cultivada en casa, rebosantes de sabor y libres de químicos y aerosoles dañinos, lo que hace que nuestros productos de frutas y bayas frescas sean significativamente más naturales que los que se encuentran incluso en el Trader Joe's promedio.
Las bayas son algunas de las frutas más nutritivas que puedes consumir a diario. Las frambuesas son ricas en fibra dietética, vitamina C y tienen propiedades antiinflamatorias. Los arándanos son una fuente importante de antioxidantes y varias vitaminas y minerales, mientras que las grosellas negras contienen cantidades desbordantes de vitamina C y antioxidantes. Las moras aumentan la ingesta de vitamina C y fibra dietética, además de altas cantidades de vitamina K y manganeso. Las fresas poseen polifenoles beneficiosos y propiedades antiinflamatorias.
¿Qué importancia tiene todo esto? La vitamina C y otros antioxidantes pueden proteger las células del daño de los radicales libres que contribuyen al envejecimiento, ayudar a producir colágeno y estimular el sistema inmunitario. La vitamina K es vital para la mineralización y la densidad ósea, mientras que el manganeso puede ayudar a regular la función metabólica y favorecer la producción de neurotransmisores. Los polifenoles pueden ayudar a regular el azúcar en sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina, y los alimentos antiinflamatorios pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y potencialmente mejorar los síntomas de las afecciones inflamatorias.
Nuestros productos conservan la mayor cantidad posible de nutrientes de las bayas frescas, lo que garantiza que obtenga el mayor beneficio para su salud por su dinero y evita los dañinos conservantes benzoato de sodio y ácido sórbico.